جامعة الكل المشرفه العامه
المشاركات : 3229 تاريخ التسجيل : 10/10/2011 العمر : 62
تاريخ الميلاد : 24/07/1962
| موضوع: طريقة عمل شوربة الكووسا السبت مايو 26, 2012 11:23 am | |
| **طريقة عمل شووربة الكووساا** المقادير 6 كوسايات مقطعه ارباع ربع قالب زبده مكعب ماجي واحد ملعقة بصل مفروم ملعقة طحين ربع ملعقه صغيره ثوم كريمه كي دي دي كوبين ونص ماء الطريقة تسيح الزبدة وتوضع البصل ويقلب الى ان يحمر توضع الكوسا وتقلب الى ان يخرج مائها توضع الطحين ومكعب ماجي ويقلب بعدها يضاف الماء الى ان يغلي وتوضع على نار هادئه الى ان تلين الكوسا تترك الشوربه الى ان تبرد ثم تخلط بالخلاط الكهربائي المخصص للسوائل توضع مرة اخرى على نار هادئه ويضاف الكريمه ويخلط باستمرار مع مراعاة عدم غليان الشوربه تخلط الى ان تخثر لمده خمس دقائق وتوضع في صحن التقديم المخصص للشوربه | |
|
زهره مشرفه عالم حواء
المشاركات : 2684 تاريخ التسجيل : 12/02/2012 العمر : 39 الحمد لله تاريخ الميلاد : 10/07/1985
| موضوع: رد: طريقة عمل شوربة الكووسا السبت مايو 26, 2012 11:48 am | |
| يعطيــك العافيـــه | |
|
بنت فلسطين مشرفه اقسام الكروشيه
المشاركات : 5033 تاريخ التسجيل : 16/09/2011 مبســـــوطة
| موضوع: رد: طريقة عمل شوربة الكووسا السبت مايو 26, 2012 4:13 pm | |
| مع اني ما بحب الكوسى بس يسلم هالأدين الله يعطيك العافيه | |
|