السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم حلى لذييييييييييذ أتمنى يعجبكم
المقادير:
الطبقه الاولى:
حبات بسكويت دايجستف - 14 حبة بسكويت البرنسيس - اصبع الزبدة .
الطبقه الثانيه:
علبه كبيرة حليب مركز محلى - علبة قشطه - ظرف دريم وب - 8حبات كيري - ظرف كبتشينو بفانيلا - ملعقه صغيره
كاكاو بودره - نصف ملعقه صغيره نسكافيه - ظرف جيلاتين مذوب بفنجان ماء حار.
التقديم:
هرشي شيره
طريقة التحضير :
#يفتت البسكويت باليد.
#تذوب الزبده وتخلط بالبسكويت وترص في اسفل صنية الشيز كيك ((ذات القعر المتحرك))ثم تدخل الفريزر حتى
تتماسك.
#تخفق مقادير الطبقه الثانيه سويا بالخلاط ماعدا الجيلاتين لمدة 10دقائق ثم يضاف اليها الجيلاتين المذوب ويخلط.
#يسكب الخليط بالصنيه فوق البسكويت وتدخل الفريزر حتى تجمد
#عند التقديم تجمل بالهرشي شيره وتقدم مع القهوه العربيه.